Projekt "Lepszy start w zawodową przyszłośc " Kurs Barmana

19.02.2019

W ramach projektu " LEPSZY START W ZAWODOWĄ PRZYSZŁOŚĆ " realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego 2014-2020 Nr projektu: RPSL.11.02.03-24-0800/17 10-osobowa grupa uczniów Branżowej Szkoły I stopnia poznaje tajniki pracy barmana.

Uczestnicy w ciągu 30 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych zapoznają się m.in.: ze sprzętem barowym, organizacją baru i obowiązkami barmana, podstawowymi sposobami i technikami miksowania napojów, sposobami podawania i prezentacji drinków i koktajli, a także sposobami rozliczania baru.

Zajęcia prowadzone są w pracowniach praktycznej nauki zawodu pod czujnym okiem wykwalifikowanej kadry instruktorskiej. Dzięki temu uczniowie uzupełnią i nabędą dodatkową wiedzę i umiejętności praktyczne tak ważne w przyszłości na rynku pracy.